Dostaевский
контент

ФОТОСЪЕМКА МЕНЮ ДЛЯ СЕРВИСА ДОСТАВКИ ЕДЫ DOSTAЕВСКИЙ

Dostaевский — круглосуточная доставка еды, которая объединяет вкусную еду, качественные ингредиенты и универсальную кухню. Задачей было создать новый контент для карточек товаров на сайте и в приложении, а также сформировать фотобанк меню. Мы разработали концепцию, организовали съёмку и сделали ретушь отснятого материала.
Срок проекта:
2 месяца
2023
395
1040
отснятых блюд
обработанных фото
140
съёмочных часов
Производство контента в соответствии с концепцией, координация работы на площадке.
Продакшн:
Разработка концепции, формирование команды, подбор реквизита, посуды и фона, организация съёмки.
Пре-продакшн:
Отбор, ретушь и цветокоррекция отснятого материала.
Пост-продакшн:
Предыдущие фото меню Dostaeвского концептуально устарели, их делали в разное время, разные команды, на разную технику.

На первый взгляд это не кажется критичным, но на уровне UI/UX у пользователя появляются преграды для комфортного оформления заказа. В меню было сложно ориентироваться и запоминать позиции.

Человек пробует блюдо сначала глазами, поэтому мы решили подогреть его аппетит вкусными фото и целостной концепцией.
Инсайт
Для нас было важно сделать фотографии современными, подчеркнуть сочность, текстуру и вкус каждого блюда.

Мы уделили большое внимание сочетанию фонов, посуды и еды в каждой категории. Использовали два цвета для фонов и подобрали их так, чтобы каждая комбинация выделяла блюдо и делала его визуально еще вкуснее.

Общую композицию мы намеренно не перегружали дополнительными атрибутами — это сохранило чистоту и воздух в кадре. Все внимание осталось на еде. Свет жесткий, заполненный.

Каждую позицию снимали с трёх ракурсов: сверху/сбоку/кроп — так можно со всех сторон рассмотреть блюдо перед заказом.

С новой концепцией у нас получилось создать гибкую систему для будущих съёмок.
Концепция
Чтобы организовать четкий и беспрерывный процесс съёмки на площадке, мы провели большую подготовительную работу:

- собрали команду
- провели тестовую съёмку и определили время съёмки каждого блюда
- подобрали и купили посуду и реквизит
- подготовили фоны: сочетания для каждой категории блюд
- выстроили общий график работ

Со стороны клиента была проведена дополнительная подготовка поваров к съёмочному процессу. На площадке с нами работали два бренд-шефа Dostaевского и команда поваров, которые непрерывно готовили.
Процесс
Бренд-шеф
Бренд-шеф
Графический дизайнер
Арт-директор
Команда Dostaевского
Денис Кузяев
Роман Харлампов
Жанна Шубина
Егор Пеньков
Продюсер
Фотограф
Ассистент
Арт-директор
Сет-дизайнер
Креативный директор
Команда GRATT
Катя Щербакова
Евгений Жаков
Александра Самойлова
Виолетта Лебедева
Света Жукова
Александр Манкевич
Гаффер
Гаффер
Тёма Ножкин
Костя Лирола
Ретушер
Гаффер
Диана Панфилова
Валерий Беляков
Перед командой стояли объемные задачи: не только сделать актуальные фотографии в единой концепции, но и погрузиться в процесс работы кухни, учесть особенности поведения блюд, выстроить оптимальный для кухни и съемки тайминг, оперировать им при форс-мажорных ситуациях. На всех этапах мы сталкивались с большим количеством деталей, которые важно подметить сразу, чтобы не тратить время на пересъем блюда.

Второй весомой частью работы стали отбор и ретушь кадров. Этот процесс шел параллельно со съемками, чтобы к моменту релиза фотографий на сайт и в приложение мы имели все материалы и обновили визуал меню за короткий срок.
Егор Пеньков
арт-директор,
Dostaевский
Визуальное обновление меню — это не только про эстетику и креатив, но и про функциональность. Клиент легко ориентируется, запоминает позиции, с комфортом оформляет заказ. Мы получили положительную обратную связь от пользователей: им показалось, что мы полностью обновили сайт и приложение, и они стали удобнее в использовании. Все изменения повлияли на бизнес-показатели.

Результаты, которые мы получили:
- количество открытий карточек меню выросло на 12%
- конверсия открытия карточки в добавление в корзину увеличилась на 2%
- число добавлений в корзину повысилось на 13%
Михаил Запорожец
лидер команды внешних сервисов,
Dostaевский
Другие проекты
Архитектурная фотосъемка делового центра
Имиджевая фотосъемка для ЖК «Ultra City»